THIE - Tea & Herbal Infusions Europe

Verbandszweck

THIE ist die europäische Vereinigung der nationalen Verbände für Tee sowie Kräuter- und Früchtetee. Ziel von THIE ist es, eine gemeinsame europäische Politik für die Händler und Inverkehrbringer von Tee sowie Kräuter- und Früchtetees zu entwickeln und diese Politik gegenüber den offiziellen Organen der Europäischen Union sowie anderen Organisationen, die sich mit produktbezogenen Fragen befassen, zu vertreten. Darüber hinaus wird ein enger Kontakt zwischen den Mitgliedern sichergestellt und diese stets über alle fachlich relevanten Angelegenheiten sowie über die aktuellen Entwicklungen im Hinblick auf die europäische Gesetzgebung informiert.

Branche

Die Konsumgewohnheiten in Europa sind sehr unterschiedlich: während tendenziell im Norden mehr Tee (Camellia sinensis) getrunken wird, sind im Süden gerade auch Kräuter und Früchtetees sehr beliebt. Der Franzose schätzt beispielsweise Verbene, der Italiener liebt Kamille. Die Rohwaren für die Produkte kommen aus der ganzen Welt. Tee (Camellia sinensis) wird in der EU nicht kommerziell angebaut. Er stammt vor allem aus den klassischen Teeanbauländern China, Indien, Sri Lanka und Kenia. Demgegenüber stammt ein Teil der Teekräuter, wie Kamille, Pfefferminze oder Zitronenverbene, aus europäischem Anbau. Andere Zutaten, wie Rotbusch aus Südafrika oder Mate aus Südamerika, müssen dagegen auch vollständig importiert werden. Die Produktvielfalt der Tees auf dem Markt nimmt stetig zu.

Arbeitsschwerpunkte

Die Arbeitsschwerpunkte von THIE liegen in den Bereichen:

  • Qualitätssicherung
  • Gesetzgebung, insbesondere Lebensmittelrecht
  • Informationsaustausch mit den Anbauländern
  • Ernährung
  • Öffentlichkeitsarbeit
15
Mitglieder (10 Verbände aus EU-Staaten, Schweiz und Großbritannien sowie 4 Firmen aus 3 EU-Staaten, 1 Verband als Fördermitglied aus einem EU-Staat)
Präsidentin

Dr. Sharon Hall, UK Tea & Infusions Association, Großbritannien

Geschäftstelle

Geschäftsführerin

Dr. Monika Beutgen

Referent der Geschäftsführung

Maximilian Wittig

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Cordelia Kraft

Wissenschaftlicher Mitarbeiter

Farshad La-Rostami

Assistenz der Geschäftsführung

Shirley Costello

Kontakt

Tel.: +49 40 236016-21

Fax: +49 40 236016-10

E-Mail: thie@wga-hh.de

http://www.thie-online.eu